blog palmeirense falador

Continuando minha saga pelo Diário Oficial Paulista, reproduzo abaixo algumas informações bacanas que li sobre alimentação saudável. Algumas dicas são de praxe, outras são novidade para mim, mas o mundo ideal é tão distante não?

Mandamentos da alimentação saudável

1 – Faça pelo menos três refeições (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches saudáveis por dia; não pule as refeições.

2 – Inclua diariamente seis porções do grupo dos cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos, como batatas, e raízes, como a mandioca, nas refeições; dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.

3 – Coma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

4 – Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por semana; esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas, bom para a saúde.

5 – Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves,
peixes ou ovos; retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis.

6 – Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.

7 – Evite, como regra da alimentação, refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos
doces e recheados e outras guloseimas.

8 – Diminua a quantidade de sal na comida; de preferência, retire o saleiro da mesa.

9 – Beba pelo menos 2 litros (de seis a oito copos) de água por dia; dê preferência ao consumo de líquido nos intervalos das refeições.

10 – Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo.

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